新华网贵阳12月28日电（谢素香 周远钢）贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市有“中国毛尖茶都”之称。依托良好的自然生态条件和悠久的种茶产茶历史，都匀市做强做优茶叶产业，把茶叶产业作为“一县一业”重点打造，通过近几年的努力，茶产业已成为带动都匀市农民增收致富的重点产业。

　　航拍的冬日都匀螺蛳壳茶山一景。新华网 周远钢 摄

　　今年11月，“都匀毛尖茶制作技艺”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”其中一个项目，成功入选“人类非物质文化遗产代表作名录”。2022年，都匀市实现茶叶产量1.12万吨、产值28.66亿元，分别同比增长18.6%、22.8%，“都匀毛尖”品牌价值达43.74亿元。都匀市用片片金叶，铺就百姓致富路，助乡村振兴。

　　毛尖茶拓宽群众增收渠道

　　冬日时节，走进都匀市毛尖镇坪阳村的螺蛳壳茶山，40余位村民正在茶山上管护茶叶，忙着除草、开沟。今年60岁的毛尖镇摆忙村村民王德珍打理完自家的茶园，又变身业管护队员，从10月起开始来到螺蛳壳茶山务工，她和其他村民一道，至今已在基地务工两个月。“我家离这里3公里远，除去10元路费，每天有90元收入，老板只要有活就想到我们。”

　　“同样一块土，种茶比种包谷赚钱多，所以地都全种茶了，我家现在有5亩茶。”王德珍说，种茶给家里增加了收入，每年春季，家里人都要采完茶再外出打工，“年轻人采茶每天能收入200至300元”。

个人信息是指以电子或其他方式记录的能够单独或者与其他信息结识别特定自然人身份或者反映特定自然人活动情况的各种信息。个人信息包括1）姓名、出生日期、住址、电话、电子邮件等个人基本资料；2）身份证、护照、驾驶证、工作证、社保证、居住证等个人身份信息；3）基因、指纹、声纹、掌纹、面部识别特征等个人生物识别信息；4）个人信息账号、IP地址、个人数字证书等网络身份标识信息；4）个人健康生理信息；5）职业、职位、工作单位、学历、工作经历、成绩单等个人教育工作信息；6）银行账号、口令、存款信息、房产信息、信贷信息、征信信息、交易和消费记录、流水记录、虚拟财产等个人财产信息；7）通信记录和内容、短信、彩信、电子邮件等个人通信信息；8）通讯录、好友列表、群列表、电子邮件地址列表等联系人信息；9）网络浏览记录、软件使用记录、点击记录、收藏列表等个人上网操作记录信息；10）硬件序列号、软件列表、设备MAC地址、唯一设备识别码等设备信息；11）定位信息、行踪轨迹、住宿信息、经纬度等个人位置信息；12）婚史、宗教信仰、取向、未公开的违法犯罪记录等其他信息。

　　村民在毛尖镇螺蛳壳茶山上管护茶园。新华网 周远钢 摄

　　“毛尖镇1.5万亩需要秋冬管护的茶园要支出成本900万元，其中肥料费600万元，剩余300万元为村民的务工费。”毛尖镇副镇长王本翔介绍，毛尖镇茶园面积12.5万亩，可采面积7.78万亩，全镇涉及到种茶的农户有2600多户。截至2022年10月，毛尖镇茶产量达3019吨。

　　“都匀市109个行政村有103个种茶，主要分布在偏远乡村。原来主要劳动力外出务工，留守的多为老人和小孩，种茶让他们在家门口就可以挣到钱，增加收入。”都匀市农业农村局茶产业发展服务中心副主任孟应淼介绍，都匀市茶产业涉及农户3.6万户12.5万人，茶叶种植面积37.83万亩，可采面积26.21万亩。“墨冲镇翁江村一八旬老人告知，管道保温施工她家有3亩茶，家里的年轻人都出去务工了，每年只是她一人在家采茶，依靠采茶年收入就有1万元左右。”

　　都匀市目前成功申报创建国家现代农业产业园。预计到2024年，园区通过茶产业带动劳动力就业14万人以上。

　　茶产业成为都匀市的位产业

　　都匀毛尖茶文化历史悠久、源远流长，从明清开始便成为贡茶，百年前已获巴拿马万国博览会金奖，近年来更是被评为中国十大名茶、中国十大茶叶区域公用品牌等，先后荣获世界级、国家级等各类奖项100余项。

　　“我们整了乡村振兴的衔接资金，采购了一套茶叶加工设备，建立了大宗茶生产线，提升了茶叶的下树率，带动了茶园的管护。”王本翔介绍，通过“龙头企业+作联社+村作社+农户”的发展模式，毛尖镇引进懂技术、有销路的龙头企业，采取供技术、保运输及低收购保护价等方式，大量收购大宗茶茶青，解决茶青销售的问题，解除农户的后顾之忧。“从2022年9月份这条生产线正式运行以来，企业一共在我们辖区采收了50万斤的茶青，实现了62.5万元的产值。”

　　航拍的冬日都匀螺蛳壳茶山一景。新华网 周远钢 摄

　　毛尖镇是都匀市发展茶产业的一个缩影。都匀市制定出台《都匀市茶产业高质量发展三年行动计划(2021—2023年)》《茶叶质量安全项整治行动实施方案》等，以“全年采摘、全树利用、全产业链发展”为目标，将通过围绕基地建设稳基础、聚焦组织方式强主体、紧盯精深加工求突破、突出品牌拓市场等举措，全面提高都匀毛尖茶产业综竞争力。

　　茶产业的发展还带动了乡村基础设施建设。都匀市积向上级部门争取茶产业路基础设施建设项目，这些产业路将加速茶产业连片发展进程。

　　走出一条茶旅融振兴路

　　近年来通过持续举办都匀毛尖（国际）茶人会、“都匀毛尖杯”茶艺大赛、设立茶文化广站等系列措施，都匀毛尖茶文化得到不断发展。都匀市还开设从市领导到干部群众都参与的培训班，开展茶叶相关技能培训，形成人人懂茶、人人爱茶的氛围，2022年共培训37期1240人。

　　“以前老百姓都说‘来家喝杯水’，现在都说‘来家喝杯茶’。”孟应淼说，发展茶产业带来的转变显而易见。都匀市现有茶旅企业78家、全国五星级茶馆2家，带动了农家乐、餐馆等达400余家，茶旅融接待游客年均20万人（次）以上、综收入1.9亿元。

　　航拍的冬日都匀螺蛳壳茶山一景。新华网 周远钢 摄

　　同时，都匀市依托螺蛳壳茶基地核心区，发展以茶旅融为主的山地特色旅游业，着力打造了“云端茶海”茶生态旅游示范带、百里毛尖长廊景区。“云端茶海·心上毛尖之旅”入选全国20条茶乡旅游精品线路。

　　据了解，都匀市将通过举办传承培训班、建立研学基地等方式加强非物质文化遗产保护人才队伍的建设，持续进茶园秋冬管护，强化从基地到市场、从茶青到茶叶的全链条品牌管控，并谋划一批以“都匀毛尖”为主题的“农旅”“茶旅”融的旅游产品，真正让都匀毛尖成为一个产业、富裕一方百姓。